1、桃膠吃多了是不會長胖的，首先，桃膠是一種美容養(yǎng)顏常用的食物，所含的熱量較低，桃膠中含有纖維素可以有效的抑制食欲，使人產生飽腹感從而減少其他熱量食物的攝入，對于人體長胖有一定的抑制作用。

2、桃膠是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂，又名桃油，桃脂，桃花淚，桃樹膠，桃凝。桃膠是桃樹自然分泌，或在外力作用下產生傷口而分泌的，有利于桃木傷口自愈。比較粘稠的液體通過太陽曬蒸發(fā)，產生固體顆粒桃膠。

3、干的桃膠呈結晶石狀很硬，看著有點像琥珀。桃膠有足夠的水溶性和適當?shù)恼扯?，用清水浸泡十多個小時候后泡發(fā)變軟。它有清血降脂，緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。