1、答案是可以的。
2、白蘿卜屬于低糖蔬菜,且目前尚無(wú)證據(jù)表明糖友不能吃白蘿卜以及食用白蘿卜后出現(xiàn)病情惡化的情況。
3、相反,白蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富,糖友食用后有助于身體健康。
4、白蘿卜含有淀粉酶和氧化酶,這些物質(zhì)可以促進(jìn)食物中的脂肪和淀粉的快速分解,并加速脂肪的代謝,起到降低血脂的作用,進(jìn)而達(dá)到控制血糖的目的。
5、此外,白蘿卜含水量高,但熱量低,糖友食用后易有飽腹感,可以抑制糖友攝入更多的食物,從而起到輔助降血糖的作用。