1、阿膠鹿茸人參，稱為滋補三寶，阿膠糕怎么做？先準備阿膠、黃酒、芝麻、紅棗、核桃、桂圓、枸杞這些材料。

2、500ml黃酒備用

3、把阿膠敲碎

4、把阿膠放入黃酒里浸泡2至3天變軟

5、洗芝麻

6、瀝干水份后炒香脆

7、洗凈紅棗瀝干水份去籽

8、核桃去殼備用

9、備好材料

10、烤紅棗，去水份，不需太干，這樣糕會放久些

11、烤紅棗

12、烤核桃，很香脆

13、熬糖漿一定要小火，不停攪拌到掛旗狀

14、拌桂圓

15、拌紅棗

16、拌枸杞

17、拌芝麻

18、攪拌均勻

19、整型

20、冷卻切塊

21、成品

22、用保鮮膜包起入盒保存，每天一塊。

阿膠鹿茸人參，稱為滋補三寶，阿膠糕怎么做？先準備阿膠、黃酒、芝麻、紅棗、核桃、桂圓、枸杞這些材料。

500ml黃酒備用

把阿膠敲碎

把阿膠放入黃酒里浸泡2至3天變軟

洗芝麻

瀝干水份后炒香脆

洗凈紅棗瀝干水份去籽

核桃去殼備用

備好材料

烤紅棗，去水份，不需太干，這樣糕會放久些

烤紅棗

烤核桃，很香脆

熬糖漿一定要小火，不停攪拌到掛旗狀

拌桂圓

拌紅棗

拌枸杞

拌芝麻

攪拌均勻

整型

冷卻切塊

成品

用保鮮膜包起入盒保存，每天一塊。