1、驢肉與黃花菜食物相克。
2、驢肉是金針菜的冤家，金針菜和驢肉相克，所以不能同時(shí)食用。
3、溫馨提示：新鮮的金針菜不宜吃。因?yàn)樾迈r的金針菜中含有一種叫秋水仙堿的物質(zhì)，容易變成有毒的氧化二秋水仙堿，使人中毒。
4、鮮黃花菜不宜直接食用。
5、黃花菜又名金針菜,是開花前所吐出的花蕾經(jīng)過干制而成的。市場(chǎng)上只見其干品,卻不見其鮮艷的鮮品上市。原因是鮮黃花菜不宜吃,必須將其經(jīng)過一系列加工干制后才能食用。
1、驢肉與黃花菜食物相克。
2、驢肉是金針菜的冤家，金針菜和驢肉相克，所以不能同時(shí)食用。
3、溫馨提示：新鮮的金針菜不宜吃。因?yàn)樾迈r的金針菜中含有一種叫秋水仙堿的物質(zhì)，容易變成有毒的氧化二秋水仙堿，使人中毒。
4、鮮黃花菜不宜直接食用。
5、黃花菜又名金針菜,是開花前所吐出的花蕾經(jīng)過干制而成的。市場(chǎng)上只見其干品,卻不見其鮮艷的鮮品上市。原因是鮮黃花菜不宜吃,必須將其經(jīng)過一系列加工干制后才能食用。