1、人參果的副作用主要表現(xiàn)為心情興奮、煩躁憂慮、失眠,出現(xiàn)人格喪失或精神錯(cuò)亂等類似皮質(zhì)類固醇中樞神經(jīng)興奮和刺激癥狀。
2、禁忌人群:糖尿病患者不宜食用甜味人參果。
3、人參果的功效在營養(yǎng)補(bǔ)給和食療養(yǎng)生上都很明顯,其具有高蛋白、低糖、低脂,而且還富含維生素C,尤其是其含有的微量元素硒、鈣的含量大大高于其他的果實(shí)和蔬菜。人參果也因此成為抗癌、美容、補(bǔ)鈣、抗衰老、降血糖、降血壓等疾病的重要食療食材。