1、首先要根據(jù)喝茶人數(shù)的多寡選擇器具。人多可以使用壺。人少可以選擇杯子。

2、投放的大紅袍的茶葉量約為壺的一半。如果喜歡淡一些的口感，可以酌量減少。

3、一般茶葉的多寡決定了水的量。一克茶葉大約需要沖入25毫升的沸水。

4、泡大紅袍的水一定是沸水。水溫較低會影響茶葉的口感和香氣。完全不能把茶葉泡透。

5、第一泡茶水浸泡15秒鐘即可飲用。第二泡和第三泡的浸泡時間可以分別延長至30秒和1分鐘。

6、三泡茶之后，我們需要對水再次加熱，方可再次沖泡。當(dāng)湯色變淡，口感寡淡就可以換茶了。