1、我們把常溫的雞蛋打入碗中，這邊雞蛋的選用上一定要新鮮的。
2、鍋里坐水，燒至微開，就是剛剛開始出氣泡，轉(zhuǎn)最小火，把雞蛋沿著水面輕輕的倒入鍋中。
3、剛打入的雞蛋隨著高溫，瞬間外表就凝固，會形成一層保護(hù)層。
4、蓋上蓋子，最小火悶煮三分鐘，可以根據(jù)個人的口感調(diào)節(jié)時間，不能超過五分鐘。
5、這道簡單實(shí)用又嫩的水煮雞蛋，您學(xué)會了嗎？
1、我們把常溫的雞蛋打入碗中，這邊雞蛋的選用上一定要新鮮的。
2、鍋里坐水，燒至微開，就是剛剛開始出氣泡，轉(zhuǎn)最小火，把雞蛋沿著水面輕輕的倒入鍋中。
3、剛打入的雞蛋隨著高溫，瞬間外表就凝固，會形成一層保護(hù)層。
4、蓋上蓋子，最小火悶煮三分鐘，可以根據(jù)個人的口感調(diào)節(jié)時間，不能超過五分鐘。
5、這道簡單實(shí)用又嫩的水煮雞蛋，您學(xué)會了嗎？