1、準(zhǔn)備好大米和糙米。
2、沖洗一遍后，加入沒過一個(gè)指節(jié)的水量。
3、選擇【香軟】口感，【糙米】米種。
4、燜飯的時(shí)候準(zhǔn)備好西蘭花、西葫蘆、胡蘿卜和土豆。
5、土豆、西葫蘆切圓片，胡蘿卜擦絲，西蘭花掰成小朵。
6、鍋中倒油。
7、放入西葫蘆和土豆小火煎。
8、煎至兩面金黃。
9、放入少許的食鹽和孜然即可。
10、鍋中剩余底油，放入胡蘿卜絲稍微翻炒一下。
11、煎一個(gè)雞蛋，西蘭花焯熟。
12、所有蔬菜準(zhǔn)備好后，米飯也燜熟了。
13、將米飯盛入碗中，擺放好蔬菜。
14、放入香菇醬，攪拌均勻即可。