河蚌肉需要焯水嗎 萬萬別直接下鍋炒 4001 2025-11-20 很多人在炒河蚌之前，為了打開河蚌的殼子，都會直接把它放到鍋里焯水，其實(shí)這樣的做法是不對的，因?yàn)楹影鐾蝗挥鰺岬臅r候會馬上失去水分，這樣的河蚌再去炒的話，那口感自然就不好了。 河蚌 ?? 點(diǎn)贊 0 ?? 點(diǎn)踩 0 ? 收藏 0