沙縣辣椒醬的做法 這樣做正宗又簡便 2594 2025-11-20 1、辣椒洗凈晾干后摘去辣椒蒂，用料理機磨成細膩的醬泥，加適量鹽拌勻后裝壇，密封。2、當(dāng)看到醬泥中有氣泡冒出時，說明辣椒醬已經(jīng)開始發(fā)酵了，加少許白醋繼續(xù)密封發(fā)酵10天左右即可。 沙縣 ?? 點贊 0 ?? 點踩 0 ? 收藏 0