1、將準(zhǔn)備好的枇杷去皮去籽洗凈，將枇杷打成糊，不要加水。
2、倒入鍋里慢慢熬煮，用鏟子去除泡沫，繼續(xù)熬煮，加入大塊的冰糖、川貝繼續(xù)熬制到不流動(dòng)即可。
3、小貼士 千萬(wàn)別加水，可先用糖腌制，出水后再熬制，一定不能用鐵鍋。
1、將準(zhǔn)備好的枇杷去皮去籽洗凈，將枇杷打成糊，不要加水。
2、倒入鍋里慢慢熬煮，用鏟子去除泡沫，繼續(xù)熬煮，加入大塊的冰糖、川貝繼續(xù)熬制到不流動(dòng)即可。
3、小貼士 千萬(wàn)別加水，可先用糖腌制，出水后再熬制，一定不能用鐵鍋。