1、根據(jù)個(gè)人口味來(lái)定,通常情況下用1個(gè)雞蛋配上同樣大小的西紅柿1個(gè)。
2、雞蛋和西紅柿的比例很重要,要西紅柿少了,炒蛋吃起來(lái)能感覺(jué)味道不足、油膩、干澀;西紅柿多了能太酸、湯水太多,會(huì)讓人不能盡興吃到炒蛋。
1、根據(jù)個(gè)人口味來(lái)定,通常情況下用1個(gè)雞蛋配上同樣大小的西紅柿1個(gè)。
2、雞蛋和西紅柿的比例很重要,要西紅柿少了,炒蛋吃起來(lái)能感覺(jué)味道不足、油膩、干澀;西紅柿多了能太酸、湯水太多,會(huì)讓人不能盡興吃到炒蛋。