1、中藥中低溫干燥中，溫度是不能超過40度的，超過40度就不是低溫干燥了。
2、在低溫狀態(tài)下，為了提高物料中水分的蒸發(fā)速度，可以采取將物料置于低壓環(huán)境。具體方法是將物料置于密閉的容器內(nèi)，用真空泵抽出容器內(nèi)的空氣形成真空，物料中的水分在一定的真空度下達(dá)到或接近沸點(diǎn)而快速蒸發(fā)。這種干燥方法稱為“真空干燥法”。如果所處理的原料屬于液體狀態(tài)，可以在真空中將其噴霧，達(dá)到快速干燥的目的，這就是“真空噴霧干燥法”了。