1、營養(yǎng)滋補、強筋健骨：鴿子中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸，蛋白質(zhì)和氨基酸非常有利于我們?nèi)梭w消化吸收。多喝鴿子湯可為我們體內(nèi)補充更多的營養(yǎng)，使你的全身器官活力充沛，新陳代謝通暢。常吃燉鴿子湯，具有明目潤肺、增強記憶力、補虛勞、強筋骨等多種功效。是恢復(fù)體力及增強體質(zhì)的進補上等佳肴。鴿子湯的功效與作用之一具有營養(yǎng)滋補、強筋健骨的功效。

2、美容美顏，強身健體：鴿子湯的功效與作用有很多，鴿子肉中含有多種營養(yǎng)素，其鴿子的軟骨素含量可與鹿茸相媲美。經(jīng)常吃鴿子可以有效的增加我們的營養(yǎng)，改善人體機能，皮膚亮麗，讓人更富有生氣，具有美容美顏，強身健體的功效。食用吃枸杞燉鴿子，不僅是美味可口，而且還具有滋補強身的食用藥效，可以達(dá)到延年益壽的目的喔。

3、促進傷口愈合、加快身體康復(fù)：鴿子湯的功效與作用你還知道哪些。紅豆鴿子湯它是眾人皆知的上好補品之一，紅豆鴿子湯里面富含鴿膠原蛋白，具有愈合傷口的作用，紅豆具有退熱、補血、消毒的作用，能夠促進傷口愈合和身體康復(fù)，修復(fù)疤痕等多種功效。紅豆鴿子湯非常適合于各種手術(shù)后病人康復(fù)進補的食品，老人們也可以長期食用紅豆鴿子湯，它可減緩老年斑的出現(xiàn)，從而保持皮膚光潤。