1、準(zhǔn)備好雞蛋50克，糖130克，面粉130克，泡打粉1克，花生油28克。
2、面粉和泡打粉混合過(guò)篩，將模具內(nèi)壁刷油。將雞蛋打入盆中，倒入糖，用電動(dòng)打蛋器高速打至全發(fā)，篩入粉類，倒入油。
3、用電打繼續(xù)低速攪勻成稠滑狀，裝入裱花袋，擠入模具中。烤箱190度預(yù)熱，中層十分鐘左右，烤至均勻上色即可。
1、準(zhǔn)備好雞蛋50克，糖130克，面粉130克，泡打粉1克，花生油28克。
2、面粉和泡打粉混合過(guò)篩，將模具內(nèi)壁刷油。將雞蛋打入盆中，倒入糖，用電動(dòng)打蛋器高速打至全發(fā)，篩入粉類，倒入油。
3、用電打繼續(xù)低速攪勻成稠滑狀，裝入裱花袋，擠入模具中。烤箱190度預(yù)熱，中層十分鐘左右，烤至均勻上色即可。