1、椰汁桂花糕。豆蓉馬蹄露。芝麻糕。椰汁糕。紅棗糕。馬蹄糕。

2、馬蹄糕是一種廣東，福州及閩南地區(qū)的漢族傳統(tǒng)甜點(diǎn)名吃之一，也是最受歡迎的甜點(diǎn)之一。以糖水拌合荸薺粉蒸制而成。其色茶黃，呈半透明，可折而不裂，撅而不斷，軟、滑、爽、韌兼?zhèn)洌稑O香甜?？诟刑鹈?，可促進(jìn)體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝，調(diào)節(jié)酸堿平衡。

3、馬蹄糕的做法。用的糖就要用片糖，馬蹄粉一斤，一斤粉5斤水，用斤半糖就可以了。

4、把馬蹄粉用冷開水開粉，落后慢慢的倒入蝦眼水度，不停的攪拌。

5、水不能太熱，也不能太急加熱，不然就會(huì)起塊的了。差不多就加上馬蹄粒進(jìn)去。

6、猛火蒸40分鐘。

7、蒸40分鐘，直到用筷子插進(jìn)去，拉出來看到筷子還是很爽的話就可以了。剛做好的時(shí)候吃有點(diǎn)軟，所以珊珊放到冰箱里等到夠凍再吃，就好爽口拉。

8、吃之前可以用微波爐叮，當(dāng)然，也可以用不粘鍋去煎。

9、爽口彈牙。

10、當(dāng)然，還可以做埋紅豆糕。