1、將雞翅沖洗干凈，用叉子在雞翅的表面叉一些小孔，這是方便腌制的時(shí)候入味兒。

2、在雞翅中加入適量鹽、姜絲、蒜片、生抽、老抽，用手將雞翅抓勻，使雞翅的每一個(gè)部位都沾滿腌料，然后腌制一小時(shí)以上。

3、電飯煲中加入適量油，將雞翅放入電飯煲中，雞皮那面朝下，再加入姜片和蒜瓣，開(kāi)煮飯鍵煎幾分鐘，等雞翅表面變成金黃色就可以了。

4、等雞翅表面被煎至經(jīng)黃色的時(shí)候，向電飯煲中加入可樂(lè)，量的話沒(méi)過(guò)雞翅就可以，再加入適量的老抽和生抽。這個(gè)時(shí)候電飯煲要一直保持在煮飯的狀態(tài)，等跳鍵后再按下煮飯鍵，收汁就好了。