1、青豆沒炒熟吃了可能會(huì)引起中毒，毛豆和黃豆一樣里面除了有許多營養(yǎng)物質(zhì)之外，還含有皂素等有毒害成分，如果沒有完全煮熟，這些物質(zhì)并沒有完全破壞，如果食用這種毛豆就一直有可能引起中毒。
2、注意多休息多飲水，適當(dāng)補(bǔ)充一些維生素C，可以增強(qiáng)抵抗力，如阿奇霉素或左氧氟沙星，加快痊愈。
1、青豆沒炒熟吃了可能會(huì)引起中毒，毛豆和黃豆一樣里面除了有許多營養(yǎng)物質(zhì)之外，還含有皂素等有毒害成分，如果沒有完全煮熟，這些物質(zhì)并沒有完全破壞，如果食用這種毛豆就一直有可能引起中毒。
2、注意多休息多飲水，適當(dāng)補(bǔ)充一些維生素C，可以增強(qiáng)抵抗力，如阿奇霉素或左氧氟沙星，加快痊愈。