1、普通蓮子一天可以吃10個(gè)左右。每天食用30到50g蓮子是比較正常的，一天吃10個(gè)最好，最好不要超過(guò)15粒。使用過(guò)多的蓮子會(huì)引起肚子不適，甚至?xí)?duì)引發(fā)腸胃腹瀉等問(wèn)題，不可貪吃。
2、新鮮蓮子可以吃一個(gè)蓮蓬的數(shù)量。剛摘的蓮子是可以生吃的，不僅口感清甜，而且水分較多，營(yíng)養(yǎng)損失比較小。一次最多只能吃一個(gè)蓮蓬的數(shù)量，可以促進(jìn)身體的新陳代謝。不過(guò)可以取下蓮心泡茶喝，蓮心茶的營(yíng)養(yǎng)也很豐富。