1、橘子是堿性食物。食物的酸堿性不適根據(jù)食物的口感決定的，而是根據(jù)食物進(jìn)入人體經(jīng)過(guò)新陳代謝后，所產(chǎn)生的產(chǎn)物來(lái)判斷的。
2、除橘子外，所有的新鮮果蔬都屬于堿性食物。橘子本身的PH值是小于7，屬于酸性，但橘子進(jìn)入人體時(shí)會(huì)增加體內(nèi)的鉀、鈉等離子的含量，生成對(duì)應(yīng)的堿，而橘子中本身含有的大部分有機(jī)酸在胃腸道中已經(jīng)被分解。
1、橘子是堿性食物。食物的酸堿性不適根據(jù)食物的口感決定的，而是根據(jù)食物進(jìn)入人體經(jīng)過(guò)新陳代謝后，所產(chǎn)生的產(chǎn)物來(lái)判斷的。
2、除橘子外，所有的新鮮果蔬都屬于堿性食物。橘子本身的PH值是小于7，屬于酸性，但橘子進(jìn)入人體時(shí)會(huì)增加體內(nèi)的鉀、鈉等離子的含量，生成對(duì)應(yīng)的堿，而橘子中本身含有的大部分有機(jī)酸在胃腸道中已經(jīng)被分解。