1、原始的鍋為炊事用具,由金、咼制作,本意是圓形中凹金屬制品。
2、現(xiàn)代鍋爐的鍋,是把水加熱或把水轉(zhuǎn)化成蒸汽的一種裝置,通常由金屬的殼體、集管箱和管子組成,,是容納高壓蒸汽和水的容器。
鍋是一種炊事用具，可用于對食物進(jìn)行烹、煮、煎、炸、炒等多種熟制工作。鍋的使用歷史悠久，是中國人烹飪中必不可少的一種工具，可以補(bǔ)充人體中微量的鐵元素。
1、原始的鍋為炊事用具,由金、咼制作,本意是圓形中凹金屬制品。
2、現(xiàn)代鍋爐的鍋,是把水加熱或把水轉(zhuǎn)化成蒸汽的一種裝置,通常由金屬的殼體、集管箱和管子組成,,是容納高壓蒸汽和水的容器。
鍋是一種炊事用具，可用于對食物進(jìn)行烹、煮、煎、炸、炒等多種熟制工作。鍋的使用歷史悠久，是中國人烹飪中必不可少的一種工具，可以補(bǔ)充人體中微量的鐵元素。