1、有可能是因為灶頭的出氣燃燒孔被水澆濕，暫時堵住，混合氣體無法從所有出氣孔出來，也不能全部點著，只有一部分出氣孔出氣燃燒，這時造成氣壓大，火苗被吹離得較遠，火苗不穩(wěn)定。

2、煤氣和空氣混合比改變，火苗被氣體吹跑，遠離燃燒口，火苗不穩(wěn)等現(xiàn)象。

3、解決辦法：1是灶頭如果有水，將水擦干。2是調(diào)整進風(fēng)調(diào)節(jié)閥，使煤氣和空氣達到合理的混合比例，具體情況請在操作時多摸索，調(diào)整到使火苗穩(wěn)定和沒有冒煙，看到火苗燃燒時，鍋底不被燒黑，氣體能全部燃燒為最佳。