1、促進消化，蘿卜中富含芥子油和膳食纖維，可以促進消化，加快腸胃蠕動，提高食欲。消化不良或者便秘的朋友們冬季吃蘿卜是最好的食療選擇。

如食積腹脹、消化不良、胃納欠佳，可以生搗白蘿卜汁飲用；如惡心嘔吐、泛吐酸水、慢性痢疾者均可切碎，細細嚼咽；便秘者可以煮食；口腔潰瘍的人可以搗汁漱口。

2、幫助呼吸，如有咳嗽、咳痰癥狀最好切碎，細細嚼咽；咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音者可以搗汁與姜汁同服；鼻出血的話可以生搗汁和酒少許熱服，也可以搗汁滴鼻；咯血者與羊肉、鯽魚同煮熟食用，可預防感冒。

3、清涼去火，蘿卜味甘性涼，冬季經(jīng)常吃蘿卜可以有效的調(diào)理肝火虛旺，清肺熱，利肝臟。不僅清涼去火，還可以起到解毒消炎的作用。