1、柚子熱量：38大卡/100g。每100克柚含碳水化合物9.62克，脂肪0.04克，蛋白質(zhì)0.76克，纖維素1克 。1個柚子(可食部分828.0克)含有熱量339大卡，需要打籃球60.7分鐘消耗完。每100克該食物含有:脂肪0.20克。核黃素0.03克。鈉3.00克。纖維素0.40克。磷24.00克。蛋白質(zhì)0.80克等。
2、柚子的維生素C含量特別高，但也有一些正在減肥期的朋友擔(dān)心它的熱量大。其實(shí)柚子熱量和鈉含量都較低，但它的其他營養(yǎng)在水果中處于偏低水平，適宜減肥期間食用。