1、做面包可以用椰子油。

2、食用椰子油的好處：純鮮冷榨椰子油中月桂酸含量高達(dá)51.3%，月桂酸也是母乳中油脂的主要成分，月桂酸可以提高生體的免疫力，針對(duì)體內(nèi)的細(xì)菌、病毒，造成抑制，并幫助好菌繁殖生長(zhǎng)，對(duì)健康有極大幫助。常飲椰子油可以遠(yuǎn)離肥胖：我們飲食中所吃的絕大多數(shù)油脂，不論是動(dòng)物性或植物性油脂，都屬于長(zhǎng)鏈脂肪酸，純鮮椰子油是少數(shù)含有中鏈脂肪酸的油脂，中鍵脂肪酸的鍵結(jié)比較短，它們不能作為脂肪細(xì)胞的結(jié)構(gòu)材料，因此在人體內(nèi)不會(huì)積累脂肪。如果用純鮮椰子油取代日常烹飪用油，那么不消幾日，您就會(huì)發(fā)現(xiàn)在您身體最容易積累脂肪的區(qū)域有著明顯的變化。