1、“斷頭置城上，顏色不少變”是省略句。
2、《五人墓碑記》中的句式分析：
一、判斷句：
（1）公之逮所由使也。
（2）是時以大中丞撫吳者為魏之私人。
（3）即今之傫然在墓者也。
（4）故今之墓中，全乎為五人也。
（5）不可謂非五人之力也。非，否定判斷。
（6）斯固百世之遇也 固，副詞表判斷。
（7）賢士大夫者，冏卿因之吳公，太史文起文公，孟長姚公也。
二、被動句：
（1）激于義而死焉者也。
（2）予猶記周公之被逮。
（3）不能容于遠(yuǎn)近。
（4）蓋當(dāng)蓼洲周公之被逮。
（5）鉤黨之捕遍于天下。