1、栽品種有健春、陽(yáng)春、強(qiáng)勢(shì)、春夏王等。春白菜因生長(zhǎng)期才50-60天，所以要施足底肥，且以促為主。即在生長(zhǎng)前期多施速效氮肥，如尿素，以促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)長(zhǎng)，使之迅速形成蓮座葉和球葉。苗期因氣溫和地溫低，應(yīng)控制澆水，以中耕保墑為主。

2、蓮座葉期以后應(yīng)肥水齊促。結(jié)球期應(yīng)相對(duì)施鉀肥多一些，氮肥次之。一般每畝需硫酸鉀或磷酸二氫鉀 20-25 千克，尿素 10-15 千克，在結(jié)球前期可噴施葉面肥，以使包心堅(jiān)實(shí)。