1、紫菜卷飯需要錫箔紙。最好糯米。紫菜。紫菜包飯是一款非常經(jīng)典的韓式料理,深受韓國(guó)大眾的喜愛(ài)。不用開(kāi)火,適合炎熱的夏季制作。制作紫菜包飯用料靈活多樣、方法簡(jiǎn)單、營(yíng)養(yǎng)豐富,又因便于攜帶,也是外出野餐的首選。
2、韓國(guó)紫菜包飯和日本壽司有很多不同之處,其中的一個(gè)區(qū)別就是對(duì)米飯的處理。韓國(guó)紫菜包飯的米飯中加的是香油和鹽,而日本壽司的米飯中加入的是醋和糖。韓國(guó)紫菜包飯的餡料選取比較隨意,胡蘿卜、黃瓜、淹蘿卜、肉松、蟹肉棒、雞蛋、青菜、金槍魚罐頭、香腸、臘腸等,各種顏色的食材搭配在一起,漂亮且精致。