1、五谷豆?jié){可以泡豆子。任何豆?jié){的制作工藝都是相同的,都是先泡豆子,然后洗豆子,最后放水,然后按下開(kāi)關(guān)開(kāi)始,調(diào)味用的糖可以在開(kāi)始的時(shí)候放,也可以在倒起的時(shí)候放都不影響,只要不放紅糖就好。
2、搭配全麥?zhǔn)称肥亲罴堰x擇,比如全麥面包,麥片、花卷等。全麥面食不僅含有小麥胚和小麥麩,更是纖維素的極佳來(lái)源。它不含脂肪,熱量低,富含復(fù)合碳水化合物,而且含有大量的營(yíng)養(yǎng)素,如B族維生素、維生素E、鉀、硒和鐵等。