1、燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。
2、燕窩除了具備這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外,還富含表皮生長(zhǎng)因子和唾液酸等。能夠促進(jìn)表皮生長(zhǎng),讓肌膚更加光滑細(xì)膩,燕窩酸是大腦神經(jīng)節(jié)苷脂的重要組成部分,神經(jīng)細(xì)胞膜的唾液酸含量是其他細(xì)胞的20倍,且大腦的信息傳遞及神經(jīng)沖動(dòng)的傳導(dǎo)必須經(jīng)過突觸實(shí)現(xiàn),唾液酸是作用于大腦細(xì)胞膜和突觸的腦補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)素,能夠促使神經(jīng)細(xì)胞分化、發(fā)育和再生,從而增強(qiáng)記憶力和促進(jìn)智力發(fā)育。