1、首先，山楂的口味偏酸，胃口不好的人，可以把山楂當(dāng)成是開(kāi)胃的良品，山楂對(duì)于食欲不振、消食解膩還是有一定的功效的。

2、其次要注意有胃病的人群還是要少吃山楂，因?yàn)橛形覆〉娜吮緛?lái)就會(huì)出現(xiàn)返酸水的情況，所以有胃病的人群要少吃或者干脆不吃山楂。

3、再就是要注意孕婦不要吃山楂。懷孕的人可以適當(dāng)吃山楂，不能多吃。山楂對(duì)子宮有興奮的作用，孕婦吃完之后會(huì)導(dǎo)致子宮收縮，可能會(huì)有流產(chǎn)的情況，因此最好是少吃。再吃山楂就有可能誘發(fā)流產(chǎn)。

4、兒童也最好不要吃山楂。兒童的牙齒正在發(fā)育階段，尤其是換牙期的兒童，山楂中除了果酸還含有發(fā)酸糖類，對(duì)于牙齒有腐蝕作用，會(huì)影響兒童牙齒的生長(zhǎng)。

5、還有就是要注意空腹不適合吃山楂。山楂含有大量的有機(jī)酸、果酸，空腹吃，會(huì)使胃酸猛增，對(duì)胃黏膜造成不良刺激，使胃發(fā)脹滿，泛酸，如果你在空腹時(shí)吃會(huì)增強(qiáng)饑餓感并加重原有的胃痛。

6、脾胃不好的人不要吃山楂。對(duì)于脾胃不好的人來(lái)說(shuō)，則要少吃山楂，過(guò)量可能導(dǎo)致胃結(jié)石。

7、吃完山楂以后要記得漱口，不然山楂條里面的各種成分對(duì)牙齒的損壞度極高。