1、放冰箱好。草莓比較適宜在0-10攝氏度的環(huán)境中保存，而冷藏室比較符合這個(gè)溫度條件。

2、將草莓放入其中，不僅可以延長(zhǎng)草莓的保存時(shí)間，還可以保持草莓的新鮮度。

3、常溫下溫度一般多在20-25攝氏度，對(duì)于草莓來說，溫度過高。

4、若是直接置于常溫下存放，草莓很快就會(huì)開始腐爛，因此一般建議將草莓置于冷藏保存更好。

5、冰箱冷凍層的溫度也很低，可以在一定程度上抑制細(xì)菌的繁殖，將草莓放入其中也可以延長(zhǎng)其保存時(shí)間。

6、不過冷凍層的溫度過低，會(huì)導(dǎo)致草莓中的水分形成冰晶，破壞草莓的組織結(jié)構(gòu)。