1、雞翅洗干凈,胡蘿卜切條。
2、用刀在雞翅上劃上兩刀。
3、姜蒜切碎。
4、鍋內(nèi)倒油,放入姜蒜爆香,倒入雞翅。
5、翻炒兩分鐘,然后放鹽,醬油,雞精。
6、翻炒均勻,然后倒切好條的胡蘿卜一起翻炒。
7、蓋好蓋悶上2分鐘,再次翻炒。
8、加一些蔥花就可以出鍋了。
9、裝盤。
雞翅洗干凈,胡蘿卜切條。
用刀在雞翅上劃上兩刀。
姜蒜切碎。
鍋內(nèi)倒油,放入姜蒜爆香,倒入雞翅。
翻炒兩分鐘,然后放鹽,醬油,雞精。
翻炒均勻,然后倒切好條的胡蘿卜一起翻炒。
蓋好蓋悶上2分鐘,再次翻炒。
加一些蔥花就可以出鍋了。
裝盤。