1、佛手瓜是喜溫?zé)?、不耐?yán)寒的植物，所以在氣溫低的地區(qū)只能在溫室內(nèi)進(jìn)行栽培。如果是用溫室大棚進(jìn)行佛手瓜栽培可以在3月份的上、中旬開始，露地栽種的話就選擇在每年的4月中旬開始。

2、選擇個(gè)頭肥壯、無傷疤破損、充分成熟的瓜做種瓜，等種瓜發(fā)出幼芽時(shí)就可進(jìn)行育苗，育苗食用的營養(yǎng)土要用通氣性能好的砂質(zhì)土與菜園土對半混合配制，種瓜發(fā)芽端朝上，柄朝下，對于長勢弱、多的芽及時(shí)摘除。

3、待佛手瓜斷霜后即可定植，定植的土壤要施用一定量的基肥，種植密度根據(jù)實(shí)際情況來確定，定植好后澆水緩苗。因?yàn)榉鹗止系呐试芰?qiáng)，所以要用竹竿、木棍和繩索等讓其攀爬。

4、在佛手瓜生長迅速期要多進(jìn)行中耕松土、澆水，要保持土壤濕潤的同時(shí)還不能積水，待進(jìn)入盛花盛果期除了水分要保持外，還可以采用葉面噴施氮、磷肥2～3次，或施腐熟的人畜肥。

5、佛手瓜在生長期間要防治霜霉病、白粉病、白粉虱、紅蜘蛛等病蟲害，針對不同的情況施用不同的藥劑，要注意一定是國家允許施用的安全環(huán)保藥劑。