1、菠菜雞蛋湯所需食材：菠菜、雞蛋、香油、鹽、黑胡椒粉

2、準(zhǔn)備材料，菠菜洗凈后備用。

3、將菠菜用刀切成小段。

4、雞蛋去殼打入碗內(nèi)。

5、用筷子將雞蛋攪打均勻備用。

6、鍋內(nèi)放入適量的水，水開后放入菠菜。

7、水再開時放入雞蛋液。

8、這時放入鹽和黑胡椒粉攪拌均勻，出鍋后淋上少許香油即可。

菠菜雞蛋湯所需食材：菠菜、雞蛋、香油、鹽、黑胡椒粉

準(zhǔn)備材料，菠菜洗凈后備用。

將菠菜用刀切成小段。

雞蛋去殼打入碗內(nèi)。

用筷子將雞蛋攪打均勻備用。

鍋內(nèi)放入適量的水，水開后放入菠菜。

水再開時放入雞蛋液。

這時放入鹽和黑胡椒粉攪拌均勻，出鍋后淋上少許香油即可。