1、直接在碗里稱(chēng)出所需材料。
2、攪拌成無(wú)顆粒的米漿。
3、覆保鮮膜發(fā)酵，發(fā)酵后米漿表面有許多孔洞。
4、平底鍋小火加熱，刷一層薄油。
5、用勺子舀一勺米漿，倒入平底鍋，攤成圓形，米漿漸漸凝固，表面有氣孔，灑入少許水蓋蓋燜片刻。
6、粑粑底部焦黃，用鏟子將其對(duì)折，出鍋。
1、直接在碗里稱(chēng)出所需材料。
2、攪拌成無(wú)顆粒的米漿。
3、覆保鮮膜發(fā)酵，發(fā)酵后米漿表面有許多孔洞。
4、平底鍋小火加熱，刷一層薄油。
5、用勺子舀一勺米漿，倒入平底鍋，攤成圓形，米漿漸漸凝固，表面有氣孔，灑入少許水蓋蓋燜片刻。
6、粑粑底部焦黃，用鏟子將其對(duì)折，出鍋。