白礬又叫明礬，是傳統(tǒng)的食品添加劑，由于含鋁，經(jīng)常食用會(huì)造成衰老、骨質(zhì)疏松等癥狀，甚至影響神經(jīng)系統(tǒng)，我國(guó)曾經(jīng)禁止將其添加入食品，國(guó)際衛(wèi)生組織將其列入有害食品添加劑名錄。但是目前還有很多人在用作油條的蓬松劑。
白礬又叫明礬，是傳統(tǒng)的食品添加劑，由于含鋁，經(jīng)常食用會(huì)造成衰老、骨質(zhì)疏松等癥狀，甚至影響神經(jīng)系統(tǒng)，我國(guó)曾經(jīng)禁止將其添加入食品，國(guó)際衛(wèi)生組織將其列入有害食品添加劑名錄。但是目前還有很多人在用作油條的蓬松劑。