1、在我們江蘇,立冬時(shí),人們愛吃些雞鴨魚肉補(bǔ)上一補(bǔ)。蘇南蘇北的進(jìn)補(bǔ)習(xí)俗也不盡相同。蘇南人歷來有在冬季喝羊肉湯的習(xí)慣,作為一年一度冬令滋補(bǔ)品,“每天一碗羊肉湯,不用醫(yī)生開藥方”。
2、在蘇北,人們大多都會吃餃子。餃子來源于“交子之時(shí)”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃?,F(xiàn)在的人們已經(jīng)逐漸恢復(fù)了這一古老習(xí)俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。