1、脾胃虛弱少吃。冬瓜能幫助人體清熱解暑，是由于其是一種寒性的蔬菜，這對于體質(zhì)虛弱、脾胃虛寒的朋友來說會造成一定的不利影響，所以建議少吃。

2、月經(jīng)期間不吃。雖說吃冬瓜對女性有很多的好處，但在月經(jīng)期間最好不要食用，否則可能引發(fā)痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)等不利影響。

3、冬瓜不能久放。由于冬瓜個頭實在太大，而每餐只需切下一小塊做菜，導(dǎo)致一個冬瓜會吃好多天。有時一個冬瓜吃到一半會有部分壞掉，通常做法是切掉壞的部分繼續(xù)食用，但這是錯誤的做法，因為沒有壞掉的部分其實營養(yǎng)也已經(jīng)流失不少，并產(chǎn)生了一些對人體有害的物質(zhì)，食用對人體不利。

4、 隔夜冬瓜不吃。有時晚餐烹飪后的冬瓜會出現(xiàn)吃不完的狀況，這時最好把剩余的倒掉，而不要等到第二天繼續(xù)食用，負責會出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不良影響。