1、用料：紅薯粉 ，黃豆芽，綠豆芽，豆腐皮，香菇，海鮮菇，木耳，豆油皮，土豆，海帶，油菜，圓白菜，姜，蒜，西紅柿，尖椒，味精，鹽，老抽，醬油。2、把紅薯粉提前泡一下，再放在開水里稍稍煮一下。

3、把菜洗干凈，切成想要的大小，切記香菇水千萬(wàn)不要倒掉哦！

4、把西紅柿切成塊，尖椒切絲，姜切絲，蒜拍成末，泡在水碗里，這樣會(huì)讓蒜出味。

5、按照成熟的先后順序，依次放入準(zhǔn)備好的菜，最后調(diào)味就OK了。

6、要是想吃辣的，提前嗆一下鍋，放點(diǎn)辣的豆瓣醬就可以了。