1、準(zhǔn)備所需材料。
2、用溫?zé)岬呐D探莩剀浕哪逃湍汤?,隨后用打蛋器將牛奶和奶油奶酪攪拌均勻。
3、蛋黃加入細(xì)砂打至顏色發(fā)白。
4、將溫?zé)岬呐D毯湍逃湍汤液执渭拥降包S里,再加入巧克力粉,攪拌均勻。
5、將巧克力牛奶蛋黃糊過(guò)篩,并將其放到冰箱里冷藏半小時(shí)。
6、將百利甜酒倒入已冷藏過(guò)的巧克力糊里攪拌均勻。
7、打發(fā)淡奶油。
8、再將打發(fā)的淡奶油倒入到百利甜酒糊里,攪拌均勻。
9、將做好的冰淇淋混合物,放到面包機(jī)專(zhuān)用冰淇淋桶。
10、啟動(dòng)面包機(jī)imix程序,時(shí)間設(shè)置30分鐘。
11、美味的抹茶冰淇淋制作完成,然后用挖球器挖出即可,搭配草莓,十分美味。