1、紅豆準(zhǔn)備一碗;
2、沖洗一遍,泡涼水兩個小時左右;紅豆即使沒有完全泡開,也不要緊;
3、將泡好的紅豆入養(yǎng)生壺中,加入800毫升涼水水,沒有養(yǎng)生壺就用砂鍋、煮鍋、電飯煲、高壓鍋都成;
4、選擇煲湯功能,定時60分鐘;
5、紅豆煮好了,顆粒分明,用勺子一定要輕輕挖上來晾涼后使用;趁熱可以喝碗湯,補(bǔ)氣血而且腸胃舒服;
6、提前凍的純凈水的冰塊準(zhǔn)備好;
7、將幾塊在料理機(jī)中,打碎,量不能太大,因為打碎的冰會積在下面,轉(zhuǎn)不起來,少量多次最好了;
8、將打好的冰碎放進(jìn)小碗里,上面再舀幾勺晾涼的紅豆,淋上煉乳,又甜又香,慢慢吃,更能品味其中的涼爽和快感。