1、醪糟雞蛋在中午吃最好，補充一天的能量。想要豐胸的話，也可在晚上食用，晚上吃醪糟豐胸，胸部會充分的吸收。

2、做好的醪糟可以生吃。一年四季都是可以食用的。但對腸胃有些刺激。最好羼水煮來吃，味道就柔和多了，既不會甜得發(fā)膩，酒味也不太濃。在糯米酒中打個蛋花或加入適量紅糖滋補效果更佳;有時也將湯圓(以小圓子為佳)下入米酒中，再打蛋花做成醪糟湯圓食用。特別提示：（1）糯米酒酒精含量低，但“后勁”足，不可貪杯（2）如果發(fā)酵過度，糯米就空了，全是水，酒味過于濃烈。