1、面粉中加入少許鹽混合攪拌均勻。
2、先在面粉中加入冷水?dāng)嚦尚鯛睢?/p>
3、揉成稍硬的面團(tuán)醒面30分鐘。
4、面團(tuán)醒好直接搟成薄面片。 (搟成厚度和餃子皮一樣的面片)
5、用杯子壓出一個(gè)個(gè)圓形的餃子皮。
1、面粉中加入少許鹽混合攪拌均勻。
2、先在面粉中加入冷水?dāng)嚦尚鯛睢?/p>
3、揉成稍硬的面團(tuán)醒面30分鐘。
4、面團(tuán)醒好直接搟成薄面片。 (搟成厚度和餃子皮一樣的面片)
5、用杯子壓出一個(gè)個(gè)圓形的餃子皮。