1、原料:綠茶或黃茶15克,花生肉500克,精鹽 15克,五香粉5克﹑雞精15克﹑蔥段5克﹑姜塊5克﹑味精2克,八角6克。
2、將花生肉洗凈﹐放入鑊中加水適量﹐并投入其余配料。先用大火煮滾﹐然后轉(zhuǎn)用細(xì)火燜熟至酥爛即成。
3、特色:味厚、醇香,選料容易,烹制簡(jiǎn)便,乃一款家常風(fēng)味小食品。
1、原料:綠茶或黃茶15克,花生肉500克,精鹽 15克,五香粉5克﹑雞精15克﹑蔥段5克﹑姜塊5克﹑味精2克,八角6克。
2、將花生肉洗凈﹐放入鑊中加水適量﹐并投入其余配料。先用大火煮滾﹐然后轉(zhuǎn)用細(xì)火燜熟至酥爛即成。
3、特色:味厚、醇香,選料容易,烹制簡(jiǎn)便,乃一款家常風(fēng)味小食品。