1、抗衰老。因?yàn)樗勺又泻写罅康木S生素E，所以可以抵抗衰老，能夠有一種氧化劑的作用，就可以保護(hù)細(xì)胞免于受到傷害。

2、健脾通便。能潤腸通便緩瀉而不傷正氣，對老人體虛便秘，小兒津虧便秘有一定的食療作用。

3、健腦補(bǔ)腦。松子中的磷和錳含量豐富，對大腦和神經(jīng)有補(bǔ)益作用，是學(xué)生和腦力勞動(dòng)者的健腦佳品，對老年癡呆也有很好的預(yù)防作用。

4、松子的食用禁忌：食用松子以炒食、煮食為主，不論年老年少，皆可食用。松子雖好，也并非人人皆宜。脾虛腹瀉以及多痰患者最好和松子保持距離。