1、先把豬排敲打松弛，然后加上適量鹽、黑胡椒、料酒，用手抹勻腌制一分鐘。
2、這個時候烤箱可以預(yù)熱，把豬排先裹上淀粉，再沾滿蛋液，最后沾滿面包糠。
3、然后放入鋪有錫箔紙的烤盤中。
4、放入烤箱中層、上下管200度烤分鐘。
5、烤制好的豬排切上條就可以上桌了。
1、先把豬排敲打松弛，然后加上適量鹽、黑胡椒、料酒，用手抹勻腌制一分鐘。
2、這個時候烤箱可以預(yù)熱，把豬排先裹上淀粉，再沾滿蛋液，最后沾滿面包糠。
3、然后放入鋪有錫箔紙的烤盤中。
4、放入烤箱中層、上下管200度烤分鐘。
5、烤制好的豬排切上條就可以上桌了。