1、大米和黑米放在一起洗凈。
2、放在水里泡12小時(shí)。
3、放在料理機(jī)里打成米糊。
4、倒在碗里。
5、加糖和酵母攪勻，放在溫暖處發(fā)酵。
6、蛋糕模鋪上油紙。
7、發(fā)酵好的米糊倒進(jìn)蛋糕模。
8、放在蒸鍋上，大火蒸30分鐘，關(guān)火再悶5分鐘。
9、晾涼后去掉油紙。
10、切塊食用。
1、大米和黑米放在一起洗凈。
2、放在水里泡12小時(shí)。
3、放在料理機(jī)里打成米糊。
4、倒在碗里。
5、加糖和酵母攪勻，放在溫暖處發(fā)酵。
6、蛋糕模鋪上油紙。
7、發(fā)酵好的米糊倒進(jìn)蛋糕模。
8、放在蒸鍋上，大火蒸30分鐘，關(guān)火再悶5分鐘。
9、晾涼后去掉油紙。
10、切塊食用。