1、準(zhǔn)備一碗清水。
2、將切好的藕片放入水中。
3、倒入一部分淀粉。
4、之后用湯勺不停的攪拌到渾濁為止,因?yàn)榈矸塾形侥嗌车淖饔?,能將蓮藕上的泥沙給吸附下來。
5、之后使用刷子把藕片上的淀粉刷洗干凈。
6、這樣藕片就能成功洗白了。
1、準(zhǔn)備一碗清水。
2、將切好的藕片放入水中。
3、倒入一部分淀粉。
4、之后用湯勺不停的攪拌到渾濁為止,因?yàn)榈矸塾形侥嗌车淖饔?,能將蓮藕上的泥沙給吸附下來。
5、之后使用刷子把藕片上的淀粉刷洗干凈。
6、這樣藕片就能成功洗白了。