1、125克細(xì)砂糖和125克水混合倒進(jìn)鍋里，小火加熱攪拌，直到糖全部溶解，成為糖水。把糖水倒入碗里，放至冷卻。

2、蘋果切開，取下果肉。

3、檸檬先切開，取其中一半。

4、再擠出檸檬汁備用(直接用手?jǐn)D就可以了~)。

5、把蘋果肉、檸檬汁和剩下的65克水放進(jìn)食品料理機(jī)(攪拌機(jī))，打成蘋果泥。

6、把蘋果泥倒入第一步準(zhǔn)備好的糖水里，混合均勻。放進(jìn)冰箱冷凍至隔夜。全部冷凍成冰塊以后，用食品料理機(jī)打成碎冰即可。